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サントリー 武蔵野ビール工場見学 @分倍河原


久しぶりにビール工場見学に出かけてみました

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茗荷谷からは丸ノ内線に乗り、新宿で京王線に乗り換え、約1時間で工場の最寄り駅である分倍河原に到着できます

キリンは横浜、サッポロは千葉、ということを考えると、都内に住んでいて一番アクセスしやすいのがこのサントリーのビール工場


分倍河原駅前のロータリー

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シャトルバスが発着していて便利です

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ビールをつくる3つの原料(水、麦芽、ホップ)の解説からツアーは始まります

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ビールの作り方を学んで、最後はこの試飲室に通されます

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そして出来立てのビールを飲む

うまい・・・ 

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なかなか泡が消えません

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うまく注がれたビールというのは、飲み終っても泡が残っているのですね

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お代わりは3杯まで、という解説を聞きながら、続けていただいたのは武蔵野ビール工場限定のビール


無濾過仕立て
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色合いはオレンジがかった琥珀のような色でとてもきれいです

果物のような、薫り高くてしっかりとした飲みごたえがあるビールですが、不思議と重すぎない

販売したら売れそうなのに




サントリービールのPR大使を高島彩さんが務めているそうです

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渋い表情の永ちゃんに別れを告げ、工場を後にしました

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そういえば、工場の建物は言って正面の青い壁(冒頭の写真です)の前で家族写真の撮影をスタッフに頼んでいる人がいました


このスタッフの、写真を撮るときの掛け声が良かった


 『 イチ、ニの、サントリーーッ (パシャ) 』



あれは使えるかも知れない




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by arusanchi2 | 2013-08-05 06:00 | 旅行 | Comments(0)

珈琲館 飯田橋店 @飯田橋

飯田橋へ散歩に出かけて、寄り道しました

珈琲館 飯田橋店
東京都千代田区飯田橋4-8-13 山商ビル1F
03-3262-7004

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珈琲の種類が多く、テーブルにはカップが空にまま運ばれ、そこで店員さんが珈琲を注いてくれます
なんとも香りがいいです
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以前から、気になっていた珈琲館のホットケーキ
銅板でこんがりと焼かれて艶々としています
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この蜂蜜は濃くて、甘さの中に少し酸味を感じます
グアテマラ産だそうです
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ドーナツ然り、粉ものスイーツと苦味のあるコーヒーとの相性は抜群です
 

珈琲館は店舗も多く、フード系のメニューも充実しているので、コーヒー+αが欲しい気分の時に使い勝手のよさそうなお店です



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by arusanchi2 | 2013-08-03 06:00 | 喫茶店・カフェ | Comments(0)

鶏三和 @六本木


六本木のミッドタウン内にあるサントリー美術館で開催されている「谷文晁展」に行ってきました

カブちゃんのお友達からチケットをもらったので・・・

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この時に立ち寄ったのが、こちら


鶏三和 @六本木
東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリア B1F
03-6804-3029
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梅干しがついてくるのが特徴的

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鶏カツ丼

大盛りも無料

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親子丼

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by arusanchi2 | 2013-08-02 06:00 | 和食 | Comments(0)

立飲 ビストロシン @目黒


前から見たいと思っていた映画「TED(テッド)」が目黒シネマで上映しているということを発見

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なかなか面白い映画でした

何も考えずに楽しめ、ハートウォーミングなストーリーも絡む

よくできた映画でした



映画終わりに立ち寄ったのが、同じ通りの並びにあるワインバー

2回目の登場です(前回の記事はこちらご参照ください)


立飲Bistro-SHIN
東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第一ビル1階
03-3491-3663
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グラスワイン

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合い盛り

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前菜

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ホルじゃが

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by arusanchi2 | 2013-08-01 06:00 | ワインバー | Comments(0)

IENA(イエナ) @小石川

後楽園に向かい富坂を下っているときに偶然パン屋を発見

いつも丸ノ内線に乗っているか、中央大学側の道を歩いていたので、このパン屋には気づいていなかったのですが、昨年の8月にオープンしたお店らしいです

IENA
東京都文京区小石川2-7-14 ハリーメゾン小石川 1F
03-5844-6730
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食パンを購入してみました

見た目、味ともに、可もなく、不可もなくと言った感じでした

もう少し個性があってもいいかな、粉が平凡なのかな、と思いつつ、進化を期待したくなりました


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カフェスペースもあり、ちょっとした食事もできそうでした

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帰り道に久しぶりに伝通院の前を通ったら、ほおずき市を開催中でした

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ちょっと寄ってみることに

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伝通院の前でライブをやるのかな

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フェンダーアンプも準備されていた

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この日は天気が良くて、しかも雲が何だか秋のよう

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気持ちよさそうだなあ

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by arusanchi2 | 2013-07-31 06:00 | パン | Comments(0)

コーンフレークス(ティミーズ)

ティミーズのコーンフレークについて書くのはこれで2回目

前回の記事はこちらをご参照ください

Temmy's Corn Flakes
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このブログでは、意外にもこのティミーズを検索して見に来てくれる人が多いようです

確かに、Googleで「ティミーズ」と検索すると「アルつま」がヒットしますね・・・

コーンフレークのことなどブログに書いている人はほかにあまり多くないのでしょう

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いずれにしてもこのティミーズのコーンフレーク、黄色が濃いめの色合いで、厚みがある

牛乳をかけても、しんなりし過ぎず、ほどよく歯ごたえも残って、なかなかおいしい



酒屋の「やまや」でも売っていることが分かりました

確か150円くらい

値段も安いし、量もたっぷり、国産のものとは一味違うので、一度お試しあれ






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by arusanchi2 | 2013-07-30 06:06 | お菓子 | Comments(0)

インド料理 想いの木 @神楽坂


インド料理 想いの木
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-22 KS神楽坂2F 
電話 03-3235-4277
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中華屋の向かって右隣りにある、暖簾のかかった細い入口を入り、階段を上る

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細い階段を上がるとそこに入口の扉があります

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インド料理店と思えない、シンプルながら洗練を意識させられる内装は好感が持てます

こんなインド料理店は初めて

普通はだいたい象の置物とかあったりします

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象の置物の代わりに書が飾ってある

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カットしたレモンがたっぷり入ったウォーター・ピッチャーから注がれる水

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そして前菜のカレー風味のポテトサラダ

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ランチのセットを注文しました

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これはチキン

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そしてマトン

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僕には少し塩気が強く感じるカレーの味でしたが、カブちゃんはちょうど良いみたい


ナンはカゴからはみ出る程で、そして大きな気泡が印象的 

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店に入るときには気づきませんでしたが、階段の登り口にはこのように食器の破片のようなものをコンクリートに混ぜたもので舗装されていました

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外見からはわからないですが、オシャレで気持ちの良いインド料理店です



15時ごろになると、休憩のためか厨房で働いている3名のインドの方が店を出ていきます

この時、整列して扉を開けて出ていくその姿がとても可愛らしい


この光景は、僕とカブちゃんの密かな萌えポイントの一つなのです・・・



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by arusanchi2 | 2013-07-28 06:00 | その他料理 | Comments(0)

健康中華庵 青蓮 @品川


品川プリンスシネマへバズ・ラーマン監督の新作「華麗なるギャッツビー」を見に行きました

スコット・フィッツ・ジェラルド原作でストーリーはもちろんよいし、映像もきれいでとても良い作品

影響されて、あらためて村上春樹訳の小説の方もまた読み返し始めました



レイトショーだったので、映画を見る前に腹ごしらえに向かったのが週末のインターシティー

土曜日ということもあってか、人が少ない

オフィス街だから当然と言えば当然でしょうか


健康中華庵 青蓮
〒108-6190 東京都港区港南2-15-2品川インターシティB棟B1階
TEL : 03-5461-9202
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店内は小ざっぱりとしています

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インターシティーで買い物をすると貰えるスクラッチカードで当たった1000円券

これがあったのでわざわざ週末に品川に来た、というのが本当のところ・・・ 

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ニラレバ炒め

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水餃子

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青蓮では化学調味料不使用を売りにしているらしく、健康に気を付けた料理を作っているようです


確かに、味わいが全体的に優しい・・・

トゲトゲしいところがなくて、素材の味わいを邪魔しない味付け

後味もさっぱりとしています

今まで食べてきた中華料理とはちょっと違う


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価格も手ごろだし、健康をテーマとしたコンセプトにも共感できる

良い店ですね


また来てみたいと思う店でした 


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by arusanchi2 | 2013-07-27 10:21 | 中華 | Comments(0)

cafe&bar totoru @茗荷谷

2回目の訪問


cafe&bar totoru
〒112-0012 東京都文京区大塚3-5-2窪町CKビル1階
TEL 03-6912-2012
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小腹も空いていたのでピザを注文

マリナーラは600円

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こんがり焼けてる

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アンチョビとニンニクの効いたトマトソースがシンプルだけどおいしいです





価格が手ごろで、静かで、空間が広くて

そういうところが気に入って、再訪してみました


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だけどこの日の店内は、有閑マダム達の爆発的なトークが2つのテーブルからサラウンドで響いてくる

宴会場と化した夜の居酒屋のような騒々しさ

そこに後から加わる学校帰りと思しき子供たちは、トイレの扉をバタンドスンと開け閉めする


五月蠅すぎる・・・ 


なんでこんな店になってしまったのだろう




たまたま僕たちの運が悪かっただけなのか


しばらく足が遠のいてしまいそう




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by arusanchi2 | 2013-07-25 06:00 | 喫茶店・カフェ | Comments(0)

bistro K @中目黒

3連休を目前とした金曜日、カブちゃんと待ち合わせたのが中目黒の名店


bistro K
〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-6-5 森ビル2F
[TEL/FAX] 03-6452-2356
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「ビストロK」は、僕たちが東京で一番好きなレストランの一つ


金曜日の午後、仕事の進捗状況から、

 「今日は早く上がれそうだ!」

と思った僕は、思わずビストロKの電話番号を押していました


奇跡的に席を確保できたので、カブちゃんに「18時、ビスK集合」のメールを打ち、待ち合わせることに


僕たちの予約で席がすべて埋まってしまったのかも・・・

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築地の鮮魚を使用した料理、そして手打ちパスタが名物になっています 

名前はにはビストロとついていますが、どちらかというとイタリアンに近いような気もします



店員さんはすでに顔なじみ

というか、こちらの給仕係の方は人の顔を覚える天才


2度目に来店した時に

 「前回はあちらの席に座られましたね」
 「この間はこのワインを注文されました」

とビックリするようなことを言い出します


そして今回初めて知ったのですが、僕と同じ群馬の出身なのです・・・ 

さすが!


白ワインのおすすめを聞いて、ポルトガルのアルバリーニョかブルゴーニュ・アリゴテがよさそうだった

僕たちが料理を選んで、それに合う料理として給仕係の方に選んでもらったのはアリゴテ

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薄くグリーンがかっていて、ミネラル感とナッツのような香ばしいニュアンス

おいしいアリゴテでした


カニの身を使用したブルスケッタ

シンプルなのに、とてつもなくおいしい

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ワラサのカルパッチョはコリコリとした食感

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自家製の丸パンは、アツアツで提供されます

ほんのり小麦粉の甘さが引き立つ、おいしいパン

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ビストロKの素晴らしいと思うところは、一品1000円程度の価格ということと、それを2人分に皿を分けて提供してくれるところ

こういう店ってあまりないし、日本ならではのサービスだと思います


これも一品を2人分に分けてくれた、タイのソテー

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最初に締めのパスタまで一度にオーダーを済ませてしまっていたのですが、まだ食べられるな、、と思って追加注文したオムレツ

これも、一皿に盛られた一名分の皿をわざわざテーブル(実際はこの日はカウンターでしたが)まで持ってきて見せてくれ、その後に一皿ずつに分けてくれる手間のかかりよう

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このオムレツ、周りのテーブルでたくさん注文が入っていたので「おいしいのかな?」と思って注文したのですが、大当たり

魚料理もおいしいけれど、シンプルなオムレツももの凄くおいしい



ウニのクリームパスタ

手打ちで不揃いの太麺、ネギを使った和風な印象のあるパスタでした

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ビストロKは20席程度で、それほど大きなレストランではありません

予約は早めに取った方がよさそうです


無口そうなシェフが作る、魚を使った料理の数々はとても洗練されていておいしく、日本人の口によく合う

そして、それに合わせるワインがまたおいしい

サービスも申し分ないし、居心地がよい



中目黒のような人の多い街にあって、ゆったりとして心地の良いサービスをこの価格で提供しているのは素晴らしいです

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いちファンとしては、あまりお客さんが増えてほしくないと思うレストランです

予約が取れなくなると困るから・・・ 





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by arusanchi2 | 2013-07-20 06:00 | イタリアン | Comments(0)