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羊肉酒場0,19 @御茶ノ水


御茶ノ水ワテラスに入っている羊肉料理のお店

このあいだジンギスカンを食べたばかりですが、最近羊肉づいています



羊肉酒場0,19 ワテラス店
東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 3F
050-5571-9871
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まずはホッピーで喉を潤す
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お通しに出てきたのがレバーペーストとバゲット
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ラムと季節野菜のエスカベッシュ
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グラスワイン。盛りがよくてかなりたっぷり入っています
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鉄板ラムバーグ。煮込みやなりたでもラムのハンバーグがメニューにありましたが、牛肉や合い挽きで作ったハンバーグとはまた一味違ったおいしさがある。むしろ、好き
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おまかせラム串(4本)。これもなかなかのおいしさ
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お店はそれほど混んでいませんでしたが店員さんがどうみてもアルバイトしかいないように見えて、なかなか注文を取りに来ない、とか、サーブが遅い、とか、いろいろ言ってしまえばキリがないのですが、料理そのものの味わいやグラスワインの量などを考えると決してコスパの悪いお店ではないような気がする

いままで羊肉料理といえばジンギスカンか神田の味坊くらいしか選択肢のなかった僕たちにとっては、新たな選択肢が増えたことは良いことと言ってもよい


むかし会社の後輩3人を連れて味坊に出かけた際、3人が3人ともに”羊肉がNG”という状況がありました。「お前たち、先に言っとけよ!」と思った記憶があるけれど、しかしカブちゃんは羊肉が好みだということなので僕と嗜好があってそれはそれで何より、といったところです




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by arusanchi2 | 2018-10-20 06:00 | その他料理 | Comments(0)

小石川 かとう @小石川


茗荷谷駅界隈ではトップクラスのお店



小石川 かとう
東京都文京区小石川5-5-2 バンビビル B1F
03-3943-0145
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久々に来店。予約も無事にとれて、カウンター席に着席
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お刺身の盛り合わせ。そこらの居酒屋のものとは少しレベルが違う
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定番のつくね焼き。もんじゃ焼きのヘラのようなもので板から外して頂きます
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豚しゃぶのサラダ。野菜たっぷりでヘルシーな印象
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このあたりから日本酒投入

東の麓酒造 天弓 純米酒 白雨(純米酒) 山形県
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酒米:出羽の里
精米歩合:60%



白子はプリプリ。日本酒にもよくあいます
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次のお酒は、メニューに載っていないものを隣のお客さんが飲んでいたので同じものを店主にお願いして頂いたもの

天領酒造 純米吟醸原酒 ひだほまれ55 岐阜県
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酒米:ひだほまれ
精米歩合:55%
日本酒度:+2.5
アルコール:17度



〆はこれまた定番の押し寿司。最高においしい一品
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茗荷谷には丸ノ内線の駅があるにもかかわらず、学校と住宅が多いせいかあまり飲食店は多くない。そんな土地柄にあって、「小石川かとう」はあってくれてよかったと思えるお店の一つ

ワインバー「ティプシーズ」がもう閉店してしまった現在、茗荷谷までわざわざ地下鉄に乗ってくるだけの価値がある店の筆頭の一つがこの小石川かとうのような気もします




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by arusanchi2 | 2018-10-18 06:00 | 和食 | Comments(0)

神保町魚金 弐 @神保町


18年8月の下旬に訪れた神保町の魚金

靖国通り沿いにも店舗があるけれど、こちらのお店はいつのまにかすずらん通りの方にできていました



神保町魚金 弐 すずらん通り店
東京都千代田区神田神保町1-13-15
050-5596-0402
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ビールはモルツ。この夏はけっこうビール飲んだなあ。おかげで少し太ってしまったような気がする・・
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お通しのポテサラはベーコンが使われていて燻製の香りがあり香ばしいおいしさ
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豆腐に岩ノリがかけてある一品。かなりヘルシー
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ブリ大根。魚金はどれもボリュームがあって2人で食べるには量がちょっと多い気がするけれど、このブリ大根もご多聞に漏れず
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〆にお願いした鮭バターの炊き込みご飯
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魚金は居酒屋の中では食材が良い方だと思うのだけど一品ごとの量が多いからあまり種類が食べられない

複数で利用するのにはよいですね





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by arusanchi2 | 2018-10-14 10:53 | 居酒屋 | Comments(0)

幾寅 @春日


羊肉が食べたくなり、家から近い店を探していたらこちらのお店がヒット

住所は本郷ですが駅で言うと春日や後楽園が近いです


幾寅
東京都文京区本郷4-16-6
050-5594-3955
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交通量の多い白山通りからわき道に入ってすぐの場所にありました。こんな場所にジンギスカンのお店があるとは・・

通常580円の焼酎が何杯飲んでも380円になる、もしくはお会計の10%引きになる、というクーポン利用ができて便利でした。僕たちは焼酎はそんなに飲まないので割引の方を使用。焼酎は種類が豊富でこだわりもあるみたいだから焼酎好きな人はいいかも


最初に頼んだ生ビール。陶器製のグラスに入って出てきます
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生ラムはまったく臭みがなく脂っぽさもなくて旨い
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味付けロース。味がしみてます
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豆腐サラダ
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味付けバラ。こちらも旨い
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ラム肩ロース厚切り。文字通り厚切りで食べごたえある。ロースだけどラムだからさっぱりとしています
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じゃがバター塩辛。北海道ではよくある料理で、カブちゃんのリクエスト注文。ただ、僕はあまり好みではないかな・・温かい塩辛、というのがどうもね。。
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焼酎は種類が豊富で盛りもいい
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味付けバラをリピート
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なかなかおいしいジンギスカンでした。肉もしっかりしたものだったし仕込みもちゃんとしています。お客さんもけっこう入っていました

またジンギスカンを食べたくなったら再訪してもいいな




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by arusanchi2 | 2018-10-08 16:50 | その他料理 | Comments(0)

日本橋 讃岐うどん ほし野 @日本橋


最近よく出かける日本橋で立ち寄ったうどん屋さん



日本橋 讃岐うどん ほし野
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-11-2 松楽ビル1F
TEL・FAX 03-6262-2727
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暑い日だったのでまずはビールを頂いてしまいました
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かけうどんと天丼のセット
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ごま味噌うどん
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昼時を過ぎ、夕ご飯にはまだ早い、という中途半端な時間帯だったせいでお客さんはまばらでしたが、うどんは非常にコシがあっておいしい。日本橋あたりで昼ご飯を食べるなら、うどんくらいだと重すぎないし価格も手ごろで便利です

ただ、セットについてきた天丼はもう一つ、という感じだったかな。天丼にしてはご飯がいまひとつだったのと、天ぷらが少し固くてタレも少なすぎたような

ここで食べるなら純粋にうどんを注文した方がよさそう




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by arusanchi2 | 2018-10-05 06:00 | 和食 | Comments(0)

串エ門 @日本橋



最近、週末ごとに日本橋に出かけていました
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東京駅からは、日本橋を循環する「メトロリンク」という無料バスが運航していて、うまく時間が合えばとても便利なバスです。グリーンとイエローの2つのコースがあって、グリーンは日本橋室町と東京駅の間を、イエローの方はもう少し範囲が広く、室町から掘留の方まで大きく巡回しています
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コレドやユイトなど日本橋の商業ビルを見物しているうちに夕方になってしまい、適当に入ってみたのがこちら。どうも大型商業ビルの中のレストランを利用する気が起きなくて・・


串エ門
東京都中央区日本橋室町1-13-5 貝新NYビル B1F
050-5869-8495
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セットメニューがあったのでとりあえずそちらを注文

まずはビール(背景のポスターの満島さんに焦点があってしまっておりますが・・)。このビールがこの夏で一番といってもよいんじゃないかという旨さでした。理由はその温度。冷えすぎくらいのビールが好きなのでアサヒのエクストラコールドも好きなのですが、このキリンの一番搾りはとても冷え冷えでした
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お通し。セットメニューには含まれていませんが、セットメニューを頼むとお通しは無料になるみたい
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ここからセットメニューの品
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追加でオーダーしたから揚げはこの店の名物っぽかった
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マツコの知らない世界でハムカツの番組を見た影響も頭に残っていたため注文。これ、串に刺さったハムカツです
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週末の日本橋、という場所柄のせいもあるのかあまり混んではいませんでしたが、しかし仕事帰りっぽいサラリーマンのお客さんなんかもポツポツ来店していました。平日はもっとたくさんのお客さんで混んでいるんじゃないだろうか

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再開発が進んでしまった日本橋にあって、こういうレトロな居酒屋は貴重なのでは。商業ビルに入っている小ぎれいなチェーン店よりは断然好みです




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by arusanchi2 | 2018-10-04 06:00 | 居酒屋 | Comments(0)

立ち飲み カドクラ @上野


気づけば2015年以来、久しぶりの訪問になります(前回の記事はこちら


立ち飲み カドクラ
東京都台東区上野6-13-1 フォーラム味ビル1F
03-3832-5335
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店に到着した時に「んっ!?」と思わずいつもと違う景色に驚いたのですが、それまで店の前までテーブルを出して立ち飲みさせていたのにいつの間にか道にで飲んでいる景色がなくなっていました

きっと東京五輪を意識しての対応なのかな・・

日本らしくていいと思うんだけどな


カドクラといえばスーパードライのエクストラコールド
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ビーフシチューは始めて食べたけど、さすが肉屋が経営するだけあって柔らかく煮込まれた牛肉がおいしい
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マグロの刺身
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名物のハムカツ。先日「マツコの知らない世界」でハムカツ特集やっていましたが、このカドクラのすぐ隣にある「肉の大山」のハムカツが取り上げれていました。カドクラの方は「タモリ倶楽部」に登場したことあります
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トンテキ(ハーフ)
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そろそろ夏も終わりに近づいているようで涼しい日がだいぶ増えてきましたね

あれだけ暑かった夏も去ってしまうと何だか寂しさを覚えるのですが、そんなことを人に話すと「もう十分だ。あの暑さは」と言われてしまうのですが
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by arusanchi2 | 2018-09-26 06:00 | 居酒屋 | Comments(0)

よよぎあん @代々木


その名の通り代々木にある居酒屋。しかも駅に隣り合う立地にあり駅から歩いて0分という好立地

居酒屋といいながらその料理のレベルはかなり高い方だと思うし、人に勧めてだいたい好きになってくれるような店

日本酒のセレクトもこだわりが感じられ、その日本酒とよくあう酒の肴のおいしさ


何度か来たことがあるのにまだブログに書いたことがなかったのは、ブログを始めてからカブちゃんと来たのがこれが初めてだからなのかも(覚えてないけど)


よよぎあん
東京都渋谷区代々木1-34-5 (地下1階)
03-3374-4024
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by arusanchi2 | 2018-09-21 23:55 | 居酒屋 | Comments(0)

辰味 @東長崎



目白に住んでいたころ、何度か足を運んだことがある居酒屋

何だか久しぶりに行ってみたくなって出かけてみました


辰味
東京都豊島区長崎4丁目29-2
03-5966-6541
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目白から東長崎に向かう途中、椎名町で急に大雨が降りしばらく雨宿り。椎名町からあとひと駅分、隣の東長崎まで雨の中を歩いて行く気持ちが萎えてしまいそうにながらなんとか到着。昔と同じように営業していてよかった
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当時は小さい男の子と店主が店の前で遊んでいたり姿を良く見かけました。可愛らしい男の子で、僕たちは勝手にその男の子のことを”辰味”の”ジュニア”だからということで”TJ(ティー・ジェイ)”と呼んでいました。。そんなお子さんの姿はこの日は店で見かけることはありませんでしたが、店主とおかみさんは元気に店に立っていました
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刺身の盛り合わせにはカキや馬刺しが乗る


フライはメニューに書いてあるよりも1本多かったような・・サービスかな
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ナスのグラタンは、カブちゃんが当時食べておいしかったという記憶に基づいて注文
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東長崎駅の前から歩いて真っ直ぐ、メインストリートに突き当たるその場所にあります

お客さんもけっこうたくさん来ていたし、なかなか繁盛しているみたい

なにより、昔のままと同じように営業していてよかった




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by arusanchi2 | 2018-09-20 06:00 | 居酒屋 | Comments(0)

グラン ポレール ワインバー トーキョー @新橋


アイブリューでビールを堪能したあと、ハシゴして立ち寄ったのがこちらのお店

先日テレビで紹介されているのを見て、行ってみたいと思ってすぐに出かけてみた次第


GRANDE POLAIRE WINEBAR TOKYO
東京都中央区銀座8-2 東京高速道路山下ビル 1F
050-5593-1044
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樽詰スパークリングは、通常600円のところこの時は300円でした。ブランド名は「ポールスター」というようです。スッキリとしていておいしかった。価格が300円と安いのであまり文句も言えないけれど、ちょっと量が少ないのが難点・・
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コールドミートの盛り合わせ。さすがサッポロ、というか、さすが北海道、というべきか

量が、多い・・
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皮付きのポテト。ストリングタイプよりカブちゃんはこっちの方が好きらしい。ホクホクしておいしいです
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そういえばですが、約20年前に就職活動で東京に呼び出され、内定者を集めた食事会が行われた居酒屋で食べたポテトのおいしくなさ(もっと言うと、まずさ)に驚いた、という記憶がいまだに残っています
※結局この会社(というか政府系の金融機関)には入りませんでした。もちろん、「ポテトがまずかったから」というような理由ではありませんが

札幌で普通に食べていたジャガイモがいかにおいしいのか、というのを思い知らされた経験でした



続けて頼んだのがこちら

左:エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 絢 -AYA- 640円(グラス)
右:甲州 辛口 670円(グラス)
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女性のお客さんが多かったように思います

オープンテラスの席は僕には少し暑く感じたのだけれど、エアコンが効いた店内よりもこれくらいの方が女性にとっては受けがいいのかも



北海道のワインは、少なくとも僕の数少ない経験においては、まだ値段相応の品質に達していないんじゃないかなあという気がしました

これは春先に出かける機会を得たライラックまつりで飲んだいくつかのワインに共通するものだったように思います

もちろん、経験値が全然足りていないということもあるはずなので、また機会を得られれば他のワイナリーのワインも試してみたいな、と




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by arusanchi2 | 2018-07-28 06:00 | ワインバー | Comments(0)