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シードル アントワネット ブリュット フランス



Duche de Longueville Cidre de Normandie Antoinette Brut
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会社帰りにシードルが飲みたくなり、途中でどこか売っているところがないかとあれこれ思案して思いついたのが成城石井

新丸ビルに入っている成城石井は比較的遅い時間まで営業しています

価格は約800円

アルコールは4.5度

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色合いはかなり濃いめのオレンジ色で濁りもあります

熟したすりおろしリンゴや土っぽい印象

キレがよくてさっぱりした飲み口で、スパークリングワインほど刺激が強くない優しい微炭酸が心地よい


2人でボトル半分ずつ飲んでも375mlだから、アルコール度数がビールよりも少し低めな事を考えると体への負担も軽め

本国フランスで作られているシードルの種類はかなりたくさんあるんじゃないかと思いますが、日本で購入できる銘柄の選択肢はまだまだ少ないような気がします

シードルは好きな飲み物の一つなので、もう少し販売している店や種類が増えてくるといいな、と思いました




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by arusanchi2 | 2018-03-23 08:13 | その他飲料 | Comments(0)

エリック・ボルドレ ポワレ オータンティック フランス


ERIC BORDELET POIRE AUTHENTIQUE
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2016年春の東京大丸ワインフェアで購入してきた洋ナシで作ったスパークリングワイン

シードルはリンゴが原料ですが、こちらは約15種ほどの洋ナシを使用して造られているようです

価格は約2300円

アルコールは5%未満と書かれています



濃いゴールドイエローの色あい

香りからして洋ナシらしさが感じられ、心地よい発酵の香りも

深い旨味があり、そして酸味がしっかりとしていており食事を呼ぶ味わい

シードルのように後味のキレがあるタイプではなく、ワインのように余韻が感じられる



ブランドのサイトはこちらからご参照下さい

シードルやカルヴァドスも造っているようです





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by arusanchi2 | 2017-08-17 06:00 | ワイン | Comments(0)