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上喜元 純米吟醸 生もと 出羽燦々 @山形



上喜元 純米吟醸 生もと 出羽燦々
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なんだか日本酒を飲みたい気分になり、会社帰りにはせがわ酒店(東京駅グランスタ店)に立ち寄ってみた

店舗ではたくさんのサラリーマン(まれにOLさんも)が棚に群がってお酒を品定めしていて、そんな光景がなんだか滑稽でもあり。そこに僕もやおら後方からそろそろっと参戦し、お酒を物色するサラリーマン達の景色の中に混ざってみる

北の方のお酒がいいな、と思いながら棚を眺めていき、一番右上に置いてあった安いけれど純米吟醸の酒田酒造のお酒を選択。在庫が棚に2本しかなかったはずで僕が1本購入したから在庫はあと1本あるはず。にもかかわらず、レジに並びながらさっきそのお酒を手に取った棚を見るともう在庫がなくなっている。列の後ろの方を見たら、僕と同じお酒を手に握っている男性を発見・・

売れてます


価格は約1100円

アルコール:16度
使用米:出羽燦々
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.3



酸がシャープで心地よい

しみじみ滋味を感じるダシのような旨み、それでいてすっきりとしている

これまでに飲んだ日本酒の中ではかなりおいしい、好みの味わいでした




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by arusanchi2 | 2018-09-30 06:00 | 日本酒

レスパロウ カベルネ・ソービニヨン  フランス



l'EsparrouGrande Réserve Cabernet Sauvignon
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目白の田中屋で購入したペイドックのカベルネ・ソービニヨン

生産中止により現品限り、という店のポップにひかれて思わず購入

フランスワインを購入したのは何だか久しぶりな気がして調べてみたら、前回フランスワインを飲んだのはアランブリュモンのマリアンヌだったから5月くらいまで遡ってしまう

価格は約1000円

アルコールは12.5度



濃いめの赤紫

ブラックチェリー、ブラックカラント、プラムなど黒系果実のしっかりめの果実味

タンニンはやや固め、酸は穏やかでやや苦い

2~3日おいてからだいぶまろやかにタンニンがこなれてきて、だいぶ飲みやすくなってきました



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by arusanchi2 | 2018-09-27 06:00 | ワイン

立ち飲み カドクラ @上野


気づけば2015年以来、久しぶりの訪問になります(前回の記事はこちら


立ち飲み カドクラ
東京都台東区上野6-13-1 フォーラム味ビル1F
03-3832-5335
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店に到着した時に「んっ!?」と思わずいつもと違う景色に驚いたのですが、それまで店の前までテーブルを出して立ち飲みさせていたのにいつの間にか道にで飲んでいる景色がなくなっていました

きっと東京五輪を意識しての対応なのかな・・

日本らしくていいと思うんだけどな


カドクラといえばスーパードライのエクストラコールド
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ビーフシチューは始めて食べたけど、さすが肉屋が経営するだけあって柔らかく煮込まれた牛肉がおいしい
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マグロの刺身
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名物のハムカツ。先日「マツコの知らない世界」でハムカツ特集やっていましたが、このカドクラのすぐ隣にある「肉の大山」のハムカツが取り上げれていました。カドクラの方は「タモリ倶楽部」に登場したことあります
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トンテキ(ハーフ)
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そろそろ夏も終わりに近づいているようで涼しい日がだいぶ増えてきましたね

あれだけ暑かった夏も去ってしまうと何だか寂しさを覚えるのですが、そんなことを人に話すと「もう十分だ。あの暑さは」と言われてしまうのですが
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by arusanchi2 | 2018-09-26 06:00 | 居酒屋

レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ イタリア



Le Vacanze chardonnay Frizzante Del Veneto Cantina D'autore
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文京区西片のベラティーナで過去に一度購入して、大変おいしかったので再度購入しました(前回の記事はこちら

価格は約1100円

アルコールは11度



柑橘類が主体の爽やかな香り

しっかりとした塩気を感じるミネラル感、心地よく食事を呼ぶ酸味

海鮮系の料理とはよく合いそう

1000円とはいえこのワインはおいしいなあ



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by arusanchi2 | 2018-09-25 06:00 | ワイン

多田シードル&多田ポワレ 北海道



多田シードル(左)、多田ポワレ
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TADA WINEのサイトはこちらから




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by arusanchi2 | 2018-09-24 06:00 | ワイン

イゲルエラ ティント スペイン



HIGUERUELA 2016
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2012年に一度飲んでいるイゲルエラ(前回の記事はこちら)。ラベルが変更になっています

その前回と同様に有楽町ビックカメラで購入しました

価格は約1000円

アルコールは13度



濃いめの赤紫

赤く小さな果実のチャーミングな香り、練乳のような甘さ、それに軽くハーブも

しっかりめのタンニンはやや粗い印象で、甘苦く、中程度のボリューム感

各要素が少しバラついていて焦点が若干合っていないような気もする



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by arusanchi2 | 2018-09-23 22:00 | ワイン

よよぎあん @代々木


その名の通り代々木にある居酒屋。しかも駅に隣り合う立地にあり駅から歩いて0分という好立地

居酒屋といいながらその料理のレベルはかなり高い方だと思うし、人に勧めてだいたい好きになってくれるような店

日本酒のセレクトもこだわりが感じられ、その日本酒とよくあう酒の肴のおいしさ


何度か来たことがあるのにまだブログに書いたことがなかったのは、ブログを始めてからカブちゃんと来たのがこれが初めてだからなのかも(覚えてないけど)


よよぎあん
東京都渋谷区代々木1-34-5 (地下1階)
03-3374-4024
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by arusanchi2 | 2018-09-21 23:55 | 居酒屋

辰味 @東長崎



目白に住んでいたころ、何度か足を運んだことがある居酒屋

何だか久しぶりに行ってみたくなって出かけてみました


辰味
東京都豊島区長崎4丁目29-2
03-5966-6541
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目白から東長崎に向かう途中、椎名町で急に大雨が降りしばらく雨宿り。椎名町からあとひと駅分、隣の東長崎まで雨の中を歩いて行く気持ちが萎えてしまいそうにながらなんとか到着。昔と同じように営業していてよかった
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当時は小さい男の子と店主が店の前で遊んでいたり姿を良く見かけました。可愛らしい男の子で、僕たちは勝手にその男の子のことを”辰味”の”ジュニア”だからということで”TJ(ティー・ジェイ)”と呼んでいました。。そんなお子さんの姿はこの日は店で見かけることはありませんでしたが、店主とおかみさんは元気に店に立っていました
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刺身の盛り合わせにはカキや馬刺しが乗る


フライはメニューに書いてあるよりも1本多かったような・・サービスかな
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ナスのグラタンは、カブちゃんが当時食べておいしかったという記憶に基づいて注文
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東長崎駅の前から歩いて真っ直ぐ、メインストリートに突き当たるその場所にあります

お客さんもけっこうたくさん来ていたし、なかなか繁盛しているみたい

なにより、昔のままと同じように営業していてよかった




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by arusanchi2 | 2018-09-20 06:00 | 居酒屋

フォンタナ ソアーヴェ イタリア



FONTANA SOAVE 2017
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ベラティーナで購入したイタリアの白ワイン

価格は約1500円

アルコールは12.5度



輝きのあるイエロー

柑橘類、白い花、スモーキーな香り

ハチミツのニュアンスに滑らかでしっかりと伸びる味わい

程よく塩苦いミネラル感が骨格を支える

果実味に流れることなくファットでふくよかな印象もあり、飲みごたえを感じるワイン

なかなかおいしいワインでした



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by arusanchi2 | 2018-09-19 06:00 | ワイン

2018年 オーストリア&ハンガリー旅行 ⑮



<旅のホテル>


モーテルワン ウィーン 国立歌劇場/Motel One Wien-Staatsoper
~オーストリア、ウィーン~
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ベルクラントホテル/Bergland Hotel
~オーストリア、ザルツブルク~
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ホリデイズハーモニー/Budapest Holidays Harmony
~ハンガリー、ブダペスト~
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ラ・レジャンス・エトワール/La Régence Etoile
~フランス、パリ~
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by arusanchi2 | 2018-09-17 12:00 | 旅行