アルさんのつまみ食い２

フィンカ エンゲラ ブラン スペイン

Finca Enguera Blanc 2016

このワインは家の近所に最近（といっても１７年の終わりごろ）オープンしたワインショップで購入しました（詳細は後述）

価格は約１４００円

アルコールは１２．５度


淡くグリーンがかったレモンイエロー

ハーブ、グレープフルーツ、濡れた小石のような香り

時間を置くと樽のようなニュアンスも

ライトでソフトなアタック、そして穏やかな酸味があって後味に軽く塩苦いミネラルを感じる


ブドウ品種はヴェルディル（Verdil）というらしく、僕はいままでにあまり聞いたことのない品種でした

確かにあまり経験したことのないような味わいですが、さっぱりしていて比較的飲みやすいしコスパもまずまず

ちなみにボデガのブランドサイトはこちらです




このワインを購入したのは「ASAMI WINE」というワインショップ

ASAMIWINE（あさみワイン）
〒112-0011 東京都文京区千石2-2-2

当面は土曜日限定の営業、また営業時間も１３時～１７時とのことです


ある日、近所を歩いていたらこちらの看板を突如として発見
”WINE”と書いてある以上はワインショップなんだろうな、いつオープンするんだろうと思い続け、ようやくオープンを確認したのが１７年１０月の終わりごろでした


ようやく意を決してお店に入ったのが、播磨坂に桜が咲き誇る１８年４月１日となってしまった次第（この日は扉も開いていた）


この日も無料テイスティングを実施していて、僕たちも試飲させて頂きました

その時のラインナップがこちら７種のワインで、左から白が４種類、赤が３種類
この中から３本購入したのですが、そのうちの一つが今回のワインであり、また上の写真では一番左に写っているワインということになります


僕たちが好きだったティプシーズが閉店して以来、茗荷谷の地にワインを感じさせる雰囲気は全く存在していませんでした

だから、なぜこんな場所にワインショップができたんだろうという不思議さもありますが、それよりもまずはこの地に新しいワインショップがオープンしたことを喜んで歓迎したいな、と


１千円台のコスパの良いワインを中心に揃える経営方針のようだから、僕にとってはもっとも好ましい価格帯のワインばかり

家からも近いし、ちょこちょこ様子をうかがいにまた再訪したいと思います




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ル・シルク ルージュ フランス

Le Cirque rouge 2014

有楽町のビックカメラで購入した南仏ブレンドの赤ワイン

セパージュはグルナッシュ・ノワール、カリニャン、シラー

価格は約８００円

アルコールは１４．５度


澄んでいながらも深みのある赤紫色

ラズベリー、カシス、ローレル、それにエスプレッソ

パン粉のような香ばしさも

果実味がしっかりと感じられるジャミーなワインで、高いアルコールからくるボリューム感もあります

石灰のようなミネラルも感じられる


８００円という価格を考えると十分に良いワインだと思います

ちなみにこのワイン、ワインアドヴォケイトで９０ポイントを取っているようです




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バル 墨絵３坪 ＠新宿

初台でバンド練習終わりのカブちゃんと待ち合わせて出かけたのがこちら



バル 墨繪３坪（みつぼ）
東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街
03-3346-3688

まずは小ビール

お通しのパン。パン屋さんが経営するだけあっておいしいパンです。ウリがあるというのは強みですよね

盛り合わせをお願いしました。左から、びんとろマリネ、海老のフリット、豚ヒレ肉のスパイスロースト

デキャンタのワインも追加で注文。「かざま」の甲州

ホタルイカのトマトソースパスタ



この日、僕は久しぶりに新宿のタワーレコードに出かけてJAZZのレコードを物色

リー・モーガンの「Search for the new land」とグラント・グリーンの「Gooden's corner」の２枚を購入


その後で、カブちゃんと待ち合わせてパン屋の墨絵がダイニングバーを出しているのを思い出して出かけてみた次第


墨絵のパンはおいしいから、こういうのがお通しで出てくると嬉しい

新宿に出かけた時は購入する頻度が高いです




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ベラノーヴァ トレッビアーノ・ダブルッツォ イタリア

BELLANOVA TREBBIANO D'ABRUZZO 2015

初めて入ったワインショップ「わいんの窓」で見つけて購入したイタリアの白ワイン

価格は約１１００円

アルコールは１２度


グリーンがかったレモンイエロー

レモンやライムのような柑橘系の香りがムッと立ち上がってくる

硫黄、それにハチミツのような甘露のような甘い香り、綿菓子のような香ばしい甘さも

グレープフルーツ・ピールの砂糖がけのような、タイトで重心の低めの味わい

苦みやミネラル感も感じられ、余韻も長め


全体的な印象は”強いワイン”という感じで、カブちゃんも「ん・・、濃い！」と言っています


このワインは印象的な味わいですね

果実味のあるワインというよりもテクスチャーのタイト感をより強く感じる

それでいてアルコール度数はそれほど高いわけでもない


「わいんの窓」のサイトにこちらのワインの紹介もありましたのでリンクを張っておこうと思います（こちら）




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魚串さくらさく ＠神楽坂

魚串さくらさく
東京都新宿区神楽坂6-8 アプロードビル　１Ｆ
03-5206-8547
















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GINZA SIX

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ディーキン・エステート リースリング オーストラリア

DEAKIN ESTATE RIESLING 2017

月島から淡路町まで歩いた途中で発見した、銀座のワインショップ「わいんの窓」で購入したリースリング

僕の誕生日にカブちゃんが東京駅ナカのお寿司屋さんで買ってくれたお寿司と合わせました

「わいんの窓」という名前に何となく聞き覚えがあるなと思ったのですが、調べてみたら記憶の通り、以前は東京駅前の八重洲にお店がありましたね

たぶん、八重洲再開発か何かの関係でこちらに移転してきたのではないかと推察しています

価格は約１０００円

アルコールは１２度


輝きのあるレモンイエロー

しっかりとした柑橘系の香りにナッツ類のようなオイリーさも感じます

リースリングの特徴と言っていいぺトロール香はこのワインからは感じられません

ほんのりとした甘み、まろやかながらしっかりとした酸

メロンやアプリコットを連想させる味わい

軽めの舌触りですが余韻は中程度から長めの印象


１０００円という価格を考えると、この値段でリースリングが堪能できるのは嬉しい


「わいんの窓」の店主とは初めての接触（！？）でしたが、ザ・プロフェッショナル、というのがファーストコンタクトで分かります

かなりこなれた接客で、自然に会話に入ってきます

レジで「このリースリングはおいしいですよ」という言葉も正しかったように思う

そしてこれは僕も本当に驚いたのですが、支払いのために渡したクレジットカードを布（ワインを拭く様な）で拭いて返してくれるという初めての体験もしました


新富町から銀座一丁目にあたる界隈は本当にワインバーが多くて、以前このブログでも”ただ新富町を歩いただけ”の記事も投稿しました

ぜひ歩いてみて頂きたい場所です

ほんと、楽しいから

ワインラバーにとっては


銀座から少し離れているため地代が安いこと

そして、築地に近いから食材がよいこと

これがこの界隈にワインバーが多い理由なのではないか、と

ある程度の集積があるから店を出すならこの辺りはよい気がします


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もんじゃ満天 ＠月島

久しぶりに豊洲のららぽーとに出かけて、月島でもんじゃ焼きを食べることにして

豊洲から月島まで歩いてみました

徒歩にしておよそ３０分の距離

有楽町線でひと駅ですが、歩くと意外とある

そして適当に入ったのがこちらのお店


もんじゃ満天
東京都中央区月島１－２０－４
050-5815-8732
とりあえずのビールはキリンでした
まずはいろいろ入っている海鮮系のもんじゃを注文
関西人なわりにもんじゃ焼きがわりと好きなカブちゃんが”熟練の技”という手さばきでもんじゃを焼く
ここから先は自主規制


次に頼んだのはこちら、カレーのもんじゃ焼き
トッピングにチーズと、カレーもんじゃには絶対に欠かせないベビースターの２種をオーダー

ここから先は自主規制


ここのもんじゃは野菜、とくにキャベツが大振りにカットされているので、わりとゴロゴロした感じの野菜感が堪能できます

良し悪しではなく、お店の特徴として

接客があまりよくないというような評価も見ましたが、まあ普通ですので、気にしなくて大丈夫です



もんじゃ焼きを初めて食べたのはもうずいぶん昔の話になりますが、その時に一緒に飲んだ、いまでは到底頼まないであろう「青リンゴサワー」の甘さがとてももんじゃ焼きにマリアージュしていた記憶に引っ張られて、なおさらいまでは到底頼まないであろう「カルピスサワー」を頼んでしまった

でも、これが意外に悪くなかったです
ジャンクな食事にジャンクなドリンク、合います

しかし店員さんがグラスを運んできてくれた時に”氷”と”カルピス原液”しか入っていなかったのには一瞬目を疑いましたが・・（その後店員さんに「これって・・？」と伝えてソーダを足して頂きましたが）


店にドルトムントの香川選手の写真が貼られていたのは、なにかこの店と関係があるのかな？


月島からまたテクテク歩いてしまい、けっきょく淡路町まで歩いてしまいました

まあ、たまには健康に良いと思う

※何となくバットマン「ダークナイト」感のある写真になってしまった気がするな



途中、有楽町線の新富町駅と銀座一丁目駅のあいだ辺りでワインショップを見つけてしまい、ワインを２本買いました

この話は、また別途


飽きたらず、ヴィノスやまざきのワインバーでも１杯ずつ飲んでしまった

春はスギ花粉がやっかいだけど、いろいろ悪くない季節




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博多もつ鍋 やまや ＠御茶ノ水

もう少し前の話（１８年３月中旬）になってしまいますが、カブちゃんのライブ終わりに「なんとなくもつ鍋気分」ということで出かけたお店です


やまや 御茶ノ水ワテラス店
東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 2F
03-3252-8080

つき出し

煮込む前の姿はもうほとんど脂身という感じがして、食べて大丈夫かなという気がしてしまう。でも食べるとおいしい

ニラにキャベツにと、野菜も結構入っているのである部分においてはヘルシーと言えなくもない。豆腐もあるし

この鉄鍋餃子は大ヒット。小ぶりですがとてもおいしい

〆はラーメン（一人前）

日曜の夜というせいもあるかも知れませんが、けっこう空いててよい感じ





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オーシェール・ブラン フランス

AUSSIERES BLANC 2016
有楽町ビックカメラで購入した、ラフィットがラングドックで手掛ける白ワイン

価格は約１４００円

アルコールは１２.５度


輝きのある中庸なレモンイエローの色合い

オレンジやグレープフルーツ、バニラのような樽っぽい香り

しっかりめの果実味、まろやかさもあり、余韻も中程度から長め

全体的にはまり緩んだところのないタイトな印象で、アフターに軽い苦みを感じる

価格とのバランスが取れているワインという印象です



参考までにブランドサイトからのこの2016年ヴィンテージの紹介を引用させて頂きます

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ラングドック地方では、今年も例年同様、地域によって天候に大きな差が見られました。オーシエールをふくむ地中海沿岸地域は、冬シーズン、そして植物生育期に入っても雨不足が続き、その影響が顕著に見られました。

非常に特殊なヴィンテージではありましたが、萌芽から花の時期を経て果実が熟するまで、植物は上質な生育を進めることができました。冷涼なテロワールと「理性が育つ年頃」に達した区画とのコンビネーションで、天候不順だったヴィンテージをみごとに乗り切りました。

予想に反して、シャトーの畑全体において非常にハイレベルな熟度を得ることができたのは驚きでした。早熟区画から晩熟区画まで、いずれも素晴らしいアロマ表現と良質なバランスを得ることができています。
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引用終わり





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