2018年 09月 27日 ( 1 )

レスパロウ カベルネ・ソービニヨン  フランス



l'EsparrouGrande Réserve Cabernet Sauvignon
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目白の田中屋で購入したペイドックのカベルネ・ソービニヨン

生産中止により現品限り、という店のポップにひかれて思わず購入

フランスワインを購入したのは何だか久しぶりな気がして調べてみたら、前回フランスワインを飲んだのはアランブリュモンのマリアンヌだったから5月くらいまで遡ってしまう

価格は約1000円

アルコールは12.5度



濃いめの赤紫

ブラックチェリー、ブラックカラント、プラムなど黒系果実のしっかりめの果実味

タンニンはやや固め、酸は穏やかでやや苦い

2~3日おいてからだいぶまろやかにタンニンがこなれてきて、だいぶ飲みやすくなってきました



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by arusanchi2 | 2018-09-27 06:00 | ワイン | Comments(0)