サントリー 登美の丘 甲州 2017
2018年11月にいつもお世話になっているサントリーさんより自宅に送って頂いた甲州です。毎度のことながら感謝しありがたく頂きました
アルコールは11.5度
透明に近い淡いイエローで香りは穏やかで控えめ
余韻は短めでドライですっきりとした味わい
市場で買うと約4000円の高級なワインだし、さすがに酒質は引き締まっていてだれたところがなく、またバランスのよさが感じられます
軽い苦みもあり山菜の苦味と共通する印象があるので、木の芽の天ぷらなどと頂くとよく合いそうな気がします
11月は勝沼の新酒を含めけっこうたくさんの甲州を飲みましたが、柔らかくてさっぱりとした味わいの甲州は普段の食事に合わせてやすくて飲みやすくてよい品種ですね
アルコール度数が低めなのもよいところです
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