米鶴 純米原酒 ひやおろし @山形


米鶴 純米原酒 ひやおろし
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東京駅のはせがわ酒店で購入した山形の日本酒


蔵元:米鶴酒造株式会社
精米歩合:65%
アルコール:17度
杜氏:須貝 智
製造年月:H30年(2018年)9月
価格:1231円


滑らかで太い塊となって流れ込んできて、舌にぶつかり、味わいがほどけて膨らむ

この日本酒が持つすべての味わいの要素が溶けあい、きれいに混ざりあっている印象

じわじわと体に染み入ってくるような味わいで、酔いもじわっとゆっくりやってくる

まろやかで甘みも感じられる


正直言ってこの日本酒には驚いた

非常にバランスよくて味わいも優れているように思うし、とにかく、旨い・・


この酒の太さとまろやかさはギターで言うとレスポールといったところか

レスポール、好きなんだよなあ



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by arusanchi2 | 2018-11-19 06:00 | 日本酒 | Comments(0)
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