2017年の11月3日、日比谷公園の勝沼ヌーボー祭りに出かけようとしていたところに家のインターフォンが鳴り、届いたのがサントリーのジャパンプレミアムシリーズ いつもお世話になっているサントリーさんから新酒のリリース日に合わせて「11/3必着」指定で配送頂いたもののようです 山梨ヌーボー祭りでサントリーの新酒も買おうかな・・と思っていたので本当にいいタイミングでラッキーでした サントリーさんに感謝 さっそく甲州から開けてみました サントリージャパンプレミアム 甲州 新酒 2017 頂き物ではありますが、山梨ヌーボー祭りでは2000円で販売していました アルコールは11度 ややオレンジ色がかった輝きのあるイエロー レモンとオレンジの間のような柑橘系の香りを中心に、カブちゃんも言う通り少し甘い香りも感じられる マイルドな口当たりでやや酸味がしっかりめではありますが、とりわけ尖ったところがなくバランスのよい味わい アタックも柔らかくて、今年飲んだほかの甲州に比べると比較的舌の上に残る余韻が長めです 鍋料理、塩焼きの魚や白身魚のムニエル、生ガキなど、いろいろな料理にも合わせやすそうな気がしました 人気ブログランキングに挑戦中。ポチッと応援よろしくお願いします!
by arusanchi2
| 2017-11-12 06:00
| ワイン
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