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クロスターエーバーバッハ・リースリング・クラシック ドイツ

KLOSTER EBER BACH RIESLING CLASSIC 2015

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ドイツ駐在中の会社の先輩が一時帰国した際にお土産で頂いたワイン

アルコールは12.5度


淡いレモンイエロー

ライチやレモン系の爽やかな柑橘系の香り

スッキリした味わいで軽い苦みも感じられる

舌の上にしっかりと柑橘の味わいが残り、余韻もしっかり


ドイツの白ワインはやはりおいしい





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by arusanchi2 | 2017-02-12 06:00 | ワイン | Comments(0)

ピーロート・ブルー ブルク・ライヤー・シュロスカペレ カビネット ドイツ


Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle 2012
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御茶ノ水ワテラスのピーロート・ジャパンで半ダース購入したうちの最後の1本

価格は約3000円

アルコールは8.5度


グリーンがかったレモンイエロー

ぺトロール香、優しく控えめな印象

軽めのさっぱりした甘み、柑橘系やハチミツのニュアンス


今回も抜栓に苦労しました

この1本を最後にようやく在庫がなくなりましたが、長いあいだ楽しめたように思います





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by arusanchi2 | 2017-02-11 06:00 | ワイン | Comments(0)

マム フィフティ・ディグリー・リースリング・トロッケン ドイツ









G.H. von Mumm 50degree Riesling trocken 2014
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ラベルがなかなかカッコイイいいです

16年4月、東京大丸ワインフェアで購入した、シャンパーニュで有名なマムが作るラインガウのリースリング

価格は約1800円

アルコールは12度です



ややグリーンがかった淡いレモンイエロー

柑橘系果実の控えめな香りで、口に含むと香りと同様に柑橘類をかじったような酸味が感じられる

リースリングですが、いわゆるぺトロール香はほとんど感じられません

タイトなテクスチャーで、ミネラル感もあります

全体的には、わりとライトでカジュアルなリースリングという感じがします



裏ラベルによれば、

 -北緯50度線がラインガウのワイナリーの上を通っています
 -涼しくも穏やかな気候により、ブドウはその成長期を長いあいだ樹上で過ごします
 -このため、極めてエレガントで果実味の豊かなワインが出来上がります

というようなことが書いてありました



ブランドのサイトはこちらです






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by arusanchi2 | 2016-10-14 06:00 | ワイン | Comments(0)

C.H.べレス ユルツィガー・ヴュルツガルテン・シュペトレーゼ ドイツ



C.H. Berres Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese 2001
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15年春の東京大丸ワインフェアで購入したモーゼル

ヴィンテージが2001年だから、かれこれすでに15年も経過しているのですね

価格は約2900円

アルコールは9度と低め


やや色は濃いめで明るいレモンイエロー

グラスに注ぐと強めのぺトロールの香りがまず最初に立ち上がってきます

桃や柑橘の甘酸っぱさ、タイトなテクスチャー、そして長大な余韻


やっぱりドイツのリースリングはいいですね・・

特にこういった甘みのあるドイツの白ワインは、夏場でもキリッと冷やして飲むと最高においしい


ちょっと値段が高いけれど、、また見つけたらリピートしたくなるワインです



ちなみに、16年の教本で調べてみたところこのワインは、

地区:ブルクコッヘム(Burg Cochem)
村名:ウルツィヒ(Urzig)
畑名:ヴュルツガルテン(Wurzgarten:薬味の庭)

のワインであることがその名前から分かります

ブルクコッヘムはモーゼルの6つあるベライヒの一つで、モーゼル川の最も下流に近いライン川に合流するあたりの産地のようです




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by arusanchi2 | 2016-08-14 06:00 | ワイン | Comments(0)

ピーロート・ブルー ブルク・ライヤー・シュロスカペレ カビネット ドイツ



Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle 2012
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このブログでは何度も取り上げている、お茶ノ水ワテラスのピーロート・ジャパンで半ダース購入したドイツワインのうちの1本

価格は約3000円

アルコールは8.5度


アルコール度数が低いため、甘味のあるドイツワインです

このブログでは何度もこのワインは抜栓しにくいことは書いてきました

ご多分に漏れず、今回の一本もコルクが固くてソムリエナイフでは開けることができませんでした・・



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by arusanchi2 | 2016-06-05 22:52 | ワイン | Comments(0)

ドクター・ターニッシュ リースリング ドイツ




THANISCH Riesling 2013
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2015年4月の大丸ワインフェアで購入したドイツの甘口リースリング

モーゼルのワイナリーのようです

価格は約2900円

アルコールは9.5%です


緑がかった明るく、艶のある濃いめのレモンイエロー

ぺトロール、レモンや夏みかんの柑橘系、糖蜜の様な香り

上品な甘さに高めの酸が味わいを引き締めます

余韻は中程度、しっかりとした重みもある


ドイツの白ワインは甘いのも辛いのもあってバラエティも豊か

冷涼な地域の白ワインておいしいです


以下はインポーターのサイトからの引用です


 350年以上の歴史を持つドイツ屈指の造り手で、銘醸畑「ドクトール」
 の畑の最大の所有者としても知られている。

 畑ではサスティナブル農業を目指してブドウ栽培を行い、生産のほとんど
 がリースリング。

 クラシックなスタイルのエレガントできめ細やかなワインを造っている。



ちょっと価格が高いけど、、たまには飲んでみたいレベルのリースリングです



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by arusanchi2 | 2015-11-22 12:35 | ワイン | Comments(0)

ピーロート・ブルー ブルク・ライヤー・シュロスカペレ カビネット ドイツ



Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle 2012
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御茶ノ水ワテラスのピーロート・ジャパンで半ダース購入したドイツワインのうちの1本

価格は約3000円

アルコールは8.5度


今回もワイン用バケツに氷を入れてよく冷やして飲みました

フルーティで甘みがあり、スルスルと飲めてしまって困ります

難点は、コルクが外しにくいところ

今回もコルクが崩れてしまってボロボロになり、抜栓に苦労しました・・




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by arusanchi2 | 2015-03-23 06:00 | ワイン | Comments(0)

ピーロート・ブルー ブルク・ライヤー・シュロスカペレ カビネット ドイツ


Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle 2012
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御茶ノ水ワテラスのピーロート・ジャパンで半ダース購入したドイツワインのうちの1つ

価格は約3000円

アルコールは8.5度です


今回は氷を入れたバケツで冷やして飲んでみました

ちょっと価格が高いところが玉にキズなワインだと思っていましたが、今回はななかなかおいしかった

やはりドイツの白ワインはよく冷やして飲むのがよい




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by arusanchi2 | 2015-02-13 06:00 | ワイン | Comments(0)

ピーロート・ブルー ブルク・ライヤー・シュロスカペレ カビネット ドイツ


Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle 2012

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御茶ノ水ワテラスのピーロート・ジャパンで半ダース購入したドイツワインのうちの1つ

価格は約3000円

アルコールは8.5度です


特定のブドウ品種を感じさせない、おそらくはブレンドのワインなのではないかと想像します

さらりとした飲み口でさっぱりと飲みやすいものの、反面、深みに欠ける味わいと言えなくもない

悪いワインではないと思うのですが、、、

価格に見合うバリューがあるのかどうか、それが問題です

ブルーのボトルは美しく、ワインを空けた後に飾っておく価値はありそうですが



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by arusanchi2 | 2014-11-10 06:00 | ワイン | Comments(0)

ピーロート・ブルー ブルク・ライヤー・シュロスカペレ カビネット ドイツ


Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle 2012
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御茶ノ水のワテラスに入っているピーロート・ジャパンで購入してきたワイン

この時の様子はこちらもご参照ください

このワインは6本購入してきたので、このブログでもあと5回は登場すると思います

価格は約3000円

アルコールは8.5度


すっきりとした味わいですが、どこか深みに欠ける印象があります

カビネットですが、3000円の価格であればラインガウやモーゼル、あるいはアルザスによりよいワインを見つけることができるかも知れない

試飲会で気分が高揚し、思い切って買ってきましたが、冷静に考えるとどうだろうか

もちろん、十分においしいワインだけど、価格に値するのかどうか

残りがまだ5本あるので、あらためて評価を入れてみたいなと思っています




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by arusanchi2 | 2014-06-20 22:47 | ワイン | Comments(1)