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ベトナムビストロ バンフィールド @小石川


バンド練習のあとにカブちゃんと出かけた小石川のベトナム料理店


ベトナムビストロ バンフィールド
東京都文京区小石川1-16-6 サンクタス小石川プレサイス 1F
050-5592-5822
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閉店時間が近かったせいもあって店内は空いていました


牛ほほ肉の焼きビーフシチュー。ビーフシチューは僕はとても好きですが、ちょっと塩気が強かったかな
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バインセオはベトナム風のオムレツと言ってよいのでしょうか。野菜がたっぷりでヘルシーな料理。軽いし、さっぱりといくらでも食べられそう
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ベトナム料理を食べたいと思ったら、場所が近所だし便利かな

値段はまずまず、料理はおいしいと思います





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by arusanchi2 | 2018-02-19 21:37 | その他料理 | Comments(0)

シールド&パッチケーブル購入



カスタム・オーディオ・ジャパン(CAJ)のシールド(5メートル)とパッチケーブル(30センチ)を購入

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柔らかくしなやかで使いやすい




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by arusanchi2 | 2018-02-18 06:00 | 音楽 | Comments(0)

串あげBANZAI @八重洲


ここもすっかりお気に入りになってしまったな・・


串あげBANZAI
八重洲地下街 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南1号
03-3510-2027
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ちょうどランチタイムが終わった時刻

店員さんが店の前の食品サンプルや看板を入れ替える時間


「ちょい飲みセット」がそのメニューに加えられたことが確認できてから入りました
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串揚げは3つついてきて、左からネギ、豚肉、ワカサギ
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これも定番になっている、ジュレのかかったお刺身
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食べ始めるとセットメニューだけでは物足りなくなって、追加でオーダー

左から右回りに、ハムカツ、タマネギ、レンコン
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レバーはネギ塩で
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「ちょい飲みセット」は飲み物、付き出し、串揚げ3つ、お刺身がついて690円

飲み物だけで普通400円はしてしまいそうなところ、これはお値打ちだよなあ

味もおいしいし


会社の飲み会で使ってもよさそう




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by arusanchi2 | 2018-02-17 06:00 | 居酒屋 | Comments(0)

ワールドネイバーズカフェ @護国寺


モーニングを食べに行ってみようということで、カブちゃんと出かけてきました


ワールドネイバーズカフェ
東京都文京区大塚4-45-9 ワールドネイバーズ護国寺 1F
050-5590-7698
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アメリカンな?雰囲気のカフェです

賃貸物件の1階に入っているということもあって、店内には朝ごはんを食べに来ていると思しき若者もちらほらと
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飲み物は自分で注ぐシステムになっているところも何となくホテルの食堂っぽい
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僕が頼んだのはこちら(500円)
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カブちゃんはチキン照り焼きのサンドイッチ(650円)
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いずれのセットにもスープは付いてきます
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セットについてきたコーヒーの味はポットから注いだものということもあって普通のものでしたが、店内の雰囲気はなかなか悪くないカフェでした

何より、大きなガラス窓から差し込む明るい日差しが気持ちいい
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最寄り駅は有楽町線の護国寺か、丸ノ内線の茗荷谷になるのかな

いずれの駅にしてもやや歩く距離ではありますが、しかし近隣には大学がいくつかあるし学生にとっては便利な立地にあるかも知れません




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by arusanchi2 | 2018-02-16 06:00 | 喫茶店・カフェ | Comments(0)

ポデーレ・ラ・ヴィーニャ ロッソ ディ モンタルチーノ イタリア


Podere la Vigna Rosso di Montalcino 2013
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17年秋の東京大丸ワインフェアで購入したイタリアの赤ワイン

価格は約2900円

アルコールは14度


明るい紫色で、ほんのわずかですが濁りのようなものがみられる

熟したプラム、スミレの花

しっかりめのタンニンがあり、土っぽいニュアンスがある

そして程よい酸味

抜栓したてで感じた鉄っぽい感じは2日目以降はだんだん薄れていきます

果実味もありますがジューシーさを感じるワインというよりも、既にやや枯れたニュアンスが入りこんできている


最初に書いた濁りの所以は、飲んだ後のボトルにへばりついているオリを見れば分かりそう

たっぷりとした旨味の成分が溶け込んだワイン

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by arusanchi2 | 2018-02-15 06:00 | ワイン | Comments(0)

十六公厘 @牛込神楽坂



気がついたら前回の訪問からすでに3年も経っているようです

光陰矢の如し・・


十六公厘 (ジュウロクミリ)
東京都新宿区横寺町37 エムビル 1F
03-6457-5632
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カブちゃんは日本酒がダメなんだけど紹興酒は飲めるし好きみたいで、カメ(甕)だし紹興酒のデキャンタを注文

温かいのはデキャンタでは出せないみたいで、常温をお願いしました
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つき出しの1品。こういうちょっとした料理がおいしいしお酒によく合います
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腸詰め。十六公厘の名前の由来になっているのだから、来たらこれは食べないといけないでしょう・・
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シウマイです
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パクチーサラダです
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紹興酒のグラスを追加で注文しました
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カブちゃんはレモンサワーを追加
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酢豚です。ちょうど鍋を振る厨房が見える席だったのですが、料理の作り方だけを見ているととても簡単そうに見えるのですが実際出てくる料理の味はおいしい。なにか秘訣があるんだろうな。。うーむ・・(まあ、それがプロの料理人のウデなんでしょうが)
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揚げワンタンです
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「お酒を飲むための店」だということが黒板にもメニューにも分かるようにちゃんと書いてあって、料理だけ食べるのはNGな雰囲気がにじんでいます

なるほど、確かに〆の料理になるような麺類や米類は置いていません

すべて、お酒のアテになる様な料理ばかりです


奥には少しテーブル席もあるのですが、この店ではカウンター席に陣取るのがよさそう

一人で利用しているお客さんも多くて、とくに女性のお客さんでも一人で入って安心して一日の疲れを癒していくことができる雰囲気がとてもよいです


前にも書いたけど値付けも分かりやすくてよい





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by arusanchi2 | 2018-02-14 06:00 | 中華 | Comments(0)

ペダル揃い踏み


ミドリ、オレンジ、シロ

仲良く手を繋いで大変よい感じ!

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by arusanchi2 | 2018-02-13 21:53 | 音楽 | Comments(0)

チューブスクリーマー



新たにウチにやってきた、チューブスクリーマー

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オーバードライブが欲しくてBOSSのBD-2やOD-3とさんざん悩んだ挙句、先生にも相談したりして、最終的に選んだのがTS9

”ミドリ色”というのがレトロなおもちゃの色使いのようでとてもかわいい


BOSSのジャッキーン、ジャキジャキッ、としたサウンドに比べると、ミドルが持ちあがるとよく表現されるTS9はだいぶまろやかな感じ

少しこもったような感じにも聞こえる気がするけど、クリーミーでふくよかな感じがとてもよい

BD-2なんかに比べれば「DRIVEをフルに回してもあまり歪まない」という評判通り確かに歪みは少ないような気がする

だけど、そんなに激しい歪みはいまは欲しくない


ジョン・スクワイア先生、長岡亮介先生といったお気に入りのギタリストが使っていた

その他にも、アダム・ロジャース先生やスティーブ・カーディナス先生といったジャズギタリストも使用しているということが分かったことが最後は購入の決め手に

ブースターとしても非常に優れたペダルと言われているので、これはスタジオで実際に確かめてみたい


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箱のデザインもとてもいい感じ




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by arusanchi2 | 2018-02-12 12:30 | 音楽 | Comments(0)

サルト―リ ソアーヴェ オーガニック イタリア



SARTORI SOAVE 2016
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会社帰りに会社の最寄り駅のところにあるスーパーマーケットで購入したソアーヴェ

価格は約1100円

アルコールは11.5度


輝きのあるレモンイエロー

抜栓したてはグラスから軽く木樽の香りを感じる

すっきり柑橘系の香りに加えて、白い花やハチミツのようなニュアンスも

きれいな酸の乗ったスッキリした柑橘系の味わいながら、やや甘みのある果実味も感じられる

マイルドなこくもある

とはいえぼんやりとしたボリューム感がある訳ではなく、全体的には酸がタイトな印象を下支えしている


このワインは当たり

インポーターはモトックス

価格は1000円程度とはいえ、とてもおいしいワインでした


また買ってもいいな




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by arusanchi2 | 2018-02-11 06:00 | ワイン | Comments(0)

イエローテイル リースリング オーストラリア


Yellow Tail Riesling 2015
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近所のスーパーマーケットで購入したイエローテイルのリースリング

価格は約800円

アルコールは11.5度


明るく輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー

灯油のようなぺトロール香、カリンや洋ナシのような柑橘類

ほんのり甘酸っぱさとすっきり感が同居していて、アフターでほんのり苦みを感じる


久々にイエローテイルを飲みました

キャンペーンだったのか、ボトルのネックに”明治アーモンドチョコレート”がオマケでついていたというのも購入したポイント

チョコレートが入った袋の裏を見たら「販促品」と書かれた業務的なシールが貼られていました

サッポロ、まじめな感じでいいです

リースリングにチョコレートは合わないけれど・・




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by arusanchi2 | 2018-02-10 06:00 | ワイン | Comments(0)