カテゴリ:パン( 31 )

ボナペティ @出町柳



出町柳に出現した、コスパが最高のパン屋さん

どれをとっても1つ100円

レベルの高いパン屋さんが多い京都ですが、この価格はかなりの脅威になるのではないでしょうか・・

日常使いするには全くもって不足のない、おいしいパンでした



Bon appetit
京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町243-1
075-255-2750
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御所のベンチに腰掛けて頂いてみました

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アンドーナツ。好きなのですよね・・
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黒豆ときな粉のパン
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アンパン。旨し
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コロッケパンも100円。コスパ恐るべし
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この日の御所は、天気のよい日でした

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こんなに広くて自由で人が少ない場所があるって、京都は本当によいところです





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by arusanchi2 | 2017-05-19 06:00 | パン | Comments(0)

マルホベーカリータカラダ @百万遍



GWの三都物語

最後は京都に戻ってきました



マルホベーカリーはパン屋さんなんだけど、お昼ご飯も食べられるということで出かけてきました



マルホベーカリータカラダ
京都府京都市左京区田中飛鳥井町42
075-781-4628
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ランチは580円。安い!
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日替わりのパスタ。この日は木曜日だったのでミートソース

誤解を恐れずに言うと、パン屋さんなのにこれがとてもおいしかった。パスタは細麺でコリコリとしたアルデンテの食感が心地よい。ミートソースは、勝手に缶詰のようなミートソースをイメージしていましたがこれがどうして。丁寧に仕込まれた、繊細で深みのある味わいでした
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コーヒーも付きます
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パン好きなカブちゃんは、ランチではなくパンを買って食べていました

上がサンライズ。京都(関西?)ではメロンパンのことをサンライズって言うんですね

右にある袋入りのパンはアンパン。これはアンパン好きの僕のリクエスト。旨し

そして手前に写っているのがマルホベーカリーの代名詞というべき、クロワッサン。フランスのクロワッサンとは全く違うものなんだけど、モッチリとした食感といい、使用量控えめなバターの感じといい、とてもおいしいです
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いまは2代目になって老舗感もあるパン屋さんですが、これからもずっと存在し続けて欲しいです

前回の記事(こちら)もご参照いただければ幸いです






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by arusanchi2 | 2017-05-17 06:00 | パン | Comments(0)

イーグル文京 @春日




歯医者に行ったついでに立ち寄ったパン屋

前回このブログに登場したのは2012年の12月だったようだから、かなりのご無沙汰



イーグル文京
東京都文京区小石川1-9-5
03-3811-2874
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この辺りではだいぶ老舗感があります



アンパンは、生地の中が中空になっていて下の方に餡が入っている。生地は薄めで、かなり軽めの食感です
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メロンパンは初めて買いましたが、これは当たり。アンパンが軽めの食感だったのに比べると、これが同じパン屋のパンなのかと思うくらいに生地の目が詰まり、しっとりとしている。重量感があって食べごたえあり。周りに振った砂糖が多いせいか少し僕には甘すぎる感じはするけれど
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名物の三色パン。まず見た目が可愛らしい。基本的には先ほどのアンパンがベースになっていて、その他にクリームパンとチョコパンが一緒になっているもの
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地下鉄の春日駅に近いこの界隈はいま再開発をしているようで、「イーグル文京」の隣の区画は建物が壊され平地に均されてしまいました

ここにあった精肉店ではよく買い物をしていたのですが・・
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おそらくイーグル文京がある区画は取り壊しになるようなことはないと思うけれど、こういう歴史を感じる店は何とかこのまま残り続けて欲しいです





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by arusanchi2 | 2017-04-29 06:00 | パン | Comments(0)

パーラー江古田 @江古田



前回パーラー江古田を訪問したのは2013年のようだから、気づけば早いもので既に4年も経っています

その間に店舗も移転していました


少し前になりますが、池袋から江古田まで歩いた時に立ち寄った時の話です




パーラー江古田
東京都練馬区栄町41-7
03-6324-7127
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ワインはお勧めの中ら選びました


Aldo Viola EGESTA Grillo:Sicilia(右)
Nicolini EUGENIO Vino Blanco:Friuli-Venezia Giulia(左) 
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昼時を大幅に過ぎていましたが、ランチメニューのサンドイッチを注文。パンの種類は好みで選べます
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カリカリとした生地の小麦粉の香り、食感、そして味わいはさすがにとてもおいしいです

サンドされている具材はボリュームがあり存在感も十分なので、もしかしたらサンドイッチにせず別に出てきても良いしその方が食べやすいかも知れないな、と思いました


店主以外にも、パンを焼く職人、ワインやサービスをするアルバイト?の方など店舗の大きさの割りには多くの店員を使っていました

僕たちはカウンター席に座ったため、オーナーが細かく店員を指導している声が耳に届いてしまうのですが・・

オーナーは確かに絶対的な力を持っているとは思うのですが、ちょっと厳しめな指導で、客として入った僕たちにはあまり感じよくは思えなかった




清算をした後、部屋を一つ潰して専用のエアコンを入れたかのようなワインセラーも見学させてくれました

狭いスペースにずらりと並んだワインはイタリアを中心とした品ぞろえで、気に入ったワインはボトルで買って帰ることもできるようです




江古田の街中にあった普通の戸建てを改装したと思われる新しい店舗の外観

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by arusanchi2 | 2017-04-09 14:08 | パン | Comments(0)

サンド―レ @小石川


前回のキノーズに続き、これも小石川にあるパン屋

パン屋というか、正確にはサンドイッチ屋さんです


サンド―レ
東京都文京区小石川5-2-14
03-3814-3782
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小石川4丁目に住んでいたころは、茗荷谷駅に向かうのに毎日この店の前を通っていました

なのに僕は一度も買い物したことがない(カブちゃんは何度かあるみたいだけど)


キノーズに立ち寄った際に、ついでにこのサンドイッチ屋さんでもタマゴサンドを買ってみました

値段ははっきり覚えていないのですが、確か260円くらいだったような気がします
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ラップがパンパンで、かなりボリュームのあるサンドイッチ

実際ラップを剥がしてみると、、かなり具だくさんのタマゴサンド

普通のOLさんなんかだとヘタしたらこれだけでも足りてしまわないだろうか
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マヨネーズ感はあまりなくて、タマゴの素材感を生かしたサンドイッチ

よって、味があまり濃くないのでボリュームありますが意外とペロッといただけます


このボリュームで値段はコンビニ並み

コンビニのサンドイッチもかなりの企業努力が反映されているとは思いますが、サンド―レのサンドイッチはさらにお値打ち感があると思います




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by arusanchi2 | 2016-10-06 07:00 | パン | Comments(0)

キノーズ マンハッタン ニューヨーク @小石川


雑誌のサンドイッチ特集でもたまに取り上げられるキノーズ

小石川にあるのになかなか行くことができなかったのですが、ようやく立ち寄ってみました

Qino's Manhattan New York
東京都文京区小石川4-21-2
03-6231-5527
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Pastrami Sandwich
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価格は1200円とサンドイッチにしてはお高いですが、、さすがのこのボリューム

2人で1つでもよいくらい
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ポイントはやっぱりしっかりおいしいパストラミ

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持ち帰りにすると少し値段が安くなります





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by arusanchi2 | 2016-10-05 06:00 | パン | Comments(0)

モンタボー @麻布十番


ビストロ・コティディアンの帰り道、立ち寄ったモンタボー


麻布十番 Mont Thabor
東京都港区麻布十番2-3-3
03-3455-7296


もしかしたら2012年に来て以来かも(こちらご参照ください)


「かりんとうドーナツ」なる商品を買ってみました

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確かに見た目はかりんとうっぽいのだけど、ゴツゴツした感じがない

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食感は柔らかくて、何となく駄菓子屋のフガシを思い出した

そういう感想を言ったらカブちゃんから「え"?」という反応が・・

何かまずいこと言ったかな



どうあれ、僕は好きな感じのお菓子でした

ただカロリーは、高そう・・




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by arusanchi2 | 2016-07-31 06:00 | パン | Comments(0)

天のや 西武池袋店 @池袋




天のや 西武池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店地下1階
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手土産や差し入れにも使えるらしいタマゴサンド

ここのは変わってて、だし巻き玉子が挟んであります

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サンドイッチ用に作られたこのだし巻き玉子が絶妙で、カラシも程よいアクセントになっています


タマゴサンドに対する既成概念が揺らぎます。。


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by arusanchi2 | 2016-03-30 06:00 | パン | Comments(0)

加藤仁と阿部守正の店 @葛西



雑誌「クロワッサン」に取り上げられているのをカブちゃんが見つけて、はるばる東西線に乗り出かけてみました


なんといっても、店名が変わっていますよね



加藤仁と阿部守正の店
東京都江戸川区中葛西3-36-8 第7コーポマキ1F
03-3689-1188
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丸の内線の大手町駅で東西線に乗り換え、葛西駅に降り立つ

人生で初めて降りたような気がする・・

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駅から歩いて店までは5分もかかりません

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イートインコーナーもあります

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せっかくなので出来立てを店内で食べてみよう

と、いうことで


タマゴサンド(左)とハムカツサンド

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コーヒーは180円でお替り自由みたい(安い!)

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僕はアンパンが好きなもので・・

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シュガーレーズンは昔ながらの味わい

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シンプルで素朴な味わいですが、「クロワッサン」では食パンをお勧めしていました


食パンは買って帰ってきたので、またゆっくり味わってみたいと思います




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by arusanchi2 | 2016-03-28 06:00 | パン | Comments(0)

グンイチパン @前橋


正月に群馬に帰省した時に再訪したパン屋


パーネデリシアまえばし店
群馬県前橋市新堀町908
027-265-1354
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カリカリの表面がおいしいメロンパンです
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カレーパンです
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前回の記事はこちらご参照ください





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by arusanchi2 | 2015-02-06 06:00 | パン | Comments(0)