鉢の木 @下赤塚

この前、光が丘へピクニックへ行った帰りに寄り道したのが、下赤塚のこの和菓子店

鉢の木
東京都板橋区赤塚新町1-21-10
電話:03-3939-1025

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街の和菓子屋さんと言った風情で、親しみやすい感じです


お饅頭、羊羹、お赤飯など、色々ありますが、今回のお目当ては、ふわっとどらやき(¥142)

小倉生クリーム、レーズン生クリームを買ってみました
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レーズン生クリーム

完全に洋菓子です

皮は薄めですが、ふんわりと焼かれていて、生クリームもくどくなくて、レーズンの甘酸っぱさも調和していて、バランスがとてもいい
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小倉生レーズン

こちらは小倉が入っているので、レーズン入りよりも少し「和」の要素が感じられますが、パンケーキに小倉入りのアイスクリームを載せたら、こういう感じかなと思わせる味わいです
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生クリーム入りのどら焼きは、緑茶よりも紅茶が合いそうです


上野のうさぎやのどら焼きは皮もボリューム感があり、具もどっしりしていて、ホットケーキのような重量感を感
じますが、このお店のどら焼きは名前に「ふわっと」がついている通り薄さが特徴で、パンケーキやクレープのような軽さです


軽く一口甘いものを食べたいな、という気分の時に買い求めたくなるお菓子です




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by arusanchi2 | 2013-10-27 06:00 | お菓子 | Comments(0)
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