鈴懸の草月 @新宿伊勢丹


この前、煮込みやなりたに行く前に寄り道した新宿伊勢丹で、好きな和菓子を購入しました

鈴懸
新宿伊勢丹店
tel.03-3341-1512
http://www.suzukake.co.jp/


本店は、福岡県の博多にあるようですが、東京ではこの新宿伊勢丹でだけ購入することができます

以前、京阪神エルマガジン社発行の雑誌「おやつ手帖」に掲載されていたので、何回か購入したことがありますが、日持ちも長め(14日)なので急いで食べなくてもよくて、洋菓子風な上品な包装にも好感が持てます


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HPからの引用だと・・・

「草木がたなびく山に月光がさす風景を映しました。糯米をあわせた手焼きの皮と小倉餡の取り合わせが
幅広く好まれています」

とのこと


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このしっとりとした皮が、艶やかでモチモチとしつつも、厚さが薄めなので重過ぎず、黒糖のような深みのある甘さを感じます

大粒の小豆の量もちょうどよく、とてもおいしい焼き菓子です。。。

ちょっとニューウェーブなどら焼きといった雰囲気で、新宿伊勢丹に行くときには必ず買って帰りたくなる和菓子です




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by arusanchi2 | 2013-08-21 06:00 | お菓子 | Comments(0)
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